Lamasur es una empresa panameña con más de 25 años de presencia en la provincia de Chiriquí. Nuestra finca está ubicada en las faldas del Volcán Barú, en Bajo Mono, Bajo Boquete. Nos dedicamos al cultivo del exquisito café Geisha y a la piscicultura de salmónidos.
Actualmente, estamos expandiendo nuestras operaciones para la venta a nivel nacional e internacional de nuestras truchas arcoíris bajo la marca Nabba.
Ser reconocidos en el mundo como una empresa proveedora de experiencias únicas, con un enfoque en sostenibilidad, educación, respeto y conservación del medio ambiente, integrando la caficultura, la acuicultura y el ecoturismo a través de la consolidación e integración de nuestra producción de café Geisha, nuestros cultivos de salmónidos y la ubicación privilegiada de nuestras tierras.
Instituir la salmonicultura panameña como un pilar de desarrollo para el país, a la vez que contribuimos con la seguridad alimentaria, la industria de la caficultura y el ecoturismo de la región, todo en armonía con la naturaleza y pensando en esta y las futuras generaciones.
Con más de 25 años de experiencia en acuicultura, nuestro grupo empresarial ha establecido la industria alimentaria como su pilar fundamental. Nos especializamos en acuicultura desde los centros de cultivo hasta la distribución en mercados altamente exigentes en diferentes países, consolidándonos como una alternativa confiable para el abastecimiento de salmónidos frescos y de calidad. Durante los últimos 7 años, hemos completado exitosamente procesos de exportación, principalmente hacia los Estados Unidos, enfocados en mercados never frozen.
Todas nuestras instalaciones están completamente libres de antibióticos y metales pesados, desde la incubación hasta la cosecha. Contamos con 27 hectáreas de conservación ambiental y nuestro sistema de filtrado devuelve el agua al río libre de contaminantes. Nuestra ubicación geográfica y todo el proceso de cultivo nos permiten entregar un producto único y de alta calidad.
Estamos acreditados con la certificación HACCP y el número de instalación 19687490556 asignado por FDA.